Функции:
Ротационный ретортный автоклав также можно назвать стерилизацией ротационной реторты, ротационной ретортой, ротационной ретортной машиной, процессом ротационной реторты.
1. При вращении и нагреве тепло быстро проникает в продукт для достижения необходимого эффекта стерилизации и значения F0;
2. Внешнее опорное колесо вращающейся реторты интегрировано с опорой цилиндра, а корпус котла оснащен защитной пластиной, которая может продлить срок службы и сделать обслуживание более удобным;
3. Роторная ретортная машина поддерживает регулировку скорости преобразования частоты, пользователь может регулировать скорость вращения в любое время в соответствии с характеристиками продукта;
1. Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 304. После половины точной обработки устраняется внутреннее напряжение за счет снятия вибрационного напряжения, а затем сваривается и собирается, чтобы обеспечить длительную недеформацию и гарантировать, что центр оси концентричен с вращающимся телом.
2. Муфта автоматически регулирует центр вращения клетки, чтобы устранить радиальную силу на подшипниках и уплотнениях, обеспечивая тем самым срок службы подшипников и уплотнений.
3. Опорное колесо использует независимый корпус подшипника в качестве опоры и имеет внешнюю регулировку, что эффективно позволяет избежать повреждения соединительных частей оборудования, вызванного ошибками регулировки, и упрощает обслуживание и замену опорного колеса.
4. Верхний воздушный цилиндр используется для непосредственного приложения давления. При использовании воздух не попадает в реторту, обеспечивая эффект распределения тепла. К прижимной пластине из нержавеющей стали прикреплен слой силикона для увеличения трения, защиты продукта и продления срока службы воздушного цилиндра.
Роторный ретортный автоклав
Роторное погружение в воду
Роторный пар
Параметр:
Технические характеристики | Размер лотка (мм) | Размер корзины (мм) | Мощность кВт | Объем м3 | Площадь пола (длина/ширина/высота мм |
Ду1200х3600 | 1093x688x590 | 1055x650x590 | 13 | 4,46 | 5200x2100x3800/2600 |
Ду1400x4200 | 990x840x725 | 965x825x725 | 13 | 7.23 | 6000x2100x4200/2900 |
Ду1500х4500 | 990×880x754 | 962x853x754 | 28,2 | 10.02 | 6500x2600x4400/3200 |
Приложение:
Стерилизация в ротационной реторте предназначена для обработки полутвердых пищевых продуктов, таких как каши и сгущенное молоко, а также упаковки в жестяные банки и пластиковые стаканчики.
В роторной ретортной машине используются различные методы стерилизации, включая стерилизацию распылением воды, стерилизацию погружением в воду и стерилизацию паром, чтобы удовлетворить потребности в обработке различных пищевых смесей. Такое разнообразие обеспечивает высокую степень адаптируемости, позволяя нашему оборудованию обеспечивать оптимальные результаты стерилизации в различных ситуациях.