Функции:
Автоклав Мгновенный Птица's Гнездо с вращающейся ретортой.
1. Благодаря вращению пища равномерно распределяется в процессе стерилизации, избегая локального перегрева или недостаточного нагрева, обеспечивая тщательную и эффективную стерилизацию.
2. Он улучшает конвекционный теплообмен и ускоряет стерилизацию, что делает его особенно подходящим для обработки высоковязких полутвердых пищевых продуктов.
Параметр:
Технические характеристики | Размер лотка (мм) | Размер корзины (мм) | Мощность кВт | Объем м3 | Площадь пола (длина/ширина/высота мм) |
DN1200x3600 | 750x760x780 | 750x760x740 | 13 | 4.46 | 5000x2400x2300 |
DN1200x5300 | 790x760x780 | 833x808x790 | 15 | 6.38 | 6700x2500x2700 |