Новые стандарты эффективности и безопасности пищевых продуктов в Юго-Восточной Азии и за ее пределами
2025-11-27
Сегодня компания ZLPHa, пионер и надежный производитель промышленных ретортных машин, завершила свой ежегодный симпозиум по стратегии производства официальным запуском своей новаторской серии ретортных машин нового поколения, что стало значительным шагом для мировой пищевой промышленности.Этот запуск является прямым результатом интенсивных исследований и разработок, а также глубокого анализа рынка, специально ориентированного на меняющиеся потребности производителей продуктов питания в регионах с высоким ростом, включая Таиланд, Вьетнам, Индонезию, а также Центральную Азию и Ближний Восток.
Внутренний симпозиум под названием "Будущее безопасности и эффективности пищевых продуктов,дддххх объединил команды инженеров, дизайнеров и международных продаж для укрепления дорожной карты продукта, ориентированной на интеллектуальную автоматизацию, непревзойденную экономию энергии и высокую надежность для сложных производственных условий.
Решение основных проблем на целевых рынках
Предприятия пищевой промышленности Юго-Восточной Азии и Ближнего Востока работают в эпоху беспрецедентных возможностей и вызовов.В связи с ростом располагаемых доходов и изменением моделей потребления резко возрастает спрос на долговечные, безопасные и высококачественные консервы, готовые к употреблению блюда в реторт-пакетах, молочные продукты и корма для домашних животных.Однако этот рост сопровождается сильным давлением:
Сокращение эксплуатационных расходов: Стремительно растущие цены на электроэнергию, особенно на производство пара, делают эффективность главным приоритетом.
Гарантия 100% безопасности пищевых продуктов: Соблюдение международных экспортных стандартов (таких как FDA, правила ЕС) больше не роскошь, а необходимость для доступа на рынок.
Повышение гибкости производства: Производителям необходимо оборудование, которое позволяет легко переключаться между различными форматами упаковки — металлическими банками, стеклянными банками, гибкими пакетами и пластиковыми лотками — без ущерба для эффективности стерилизации.
Обеспечьте долговечность оборудования: Влажный, агрессивный климат прибрежных районов Юго-Восточной Азии и богатая минералами вода в некоторых частях Ближнего Востока могут привести к ухудшению состояния оборудования, что приведет к частым простоям и высоким затратам на техническое обслуживание.
Традиционные ретортные системы часто не справляются с этой задачей из-за неравномерного распределения тепла, чрезмерного расхода пара и воды, а также сложного ручного управления, приводящего к человеческим ошибкам.
Реторт-машина
Стерилизатор-реторт
Промышленная реторта
Оборудование для стерилизации пищевых продуктов
Реторт-машина нового поколения ЗЛПХ: глубокое погружение в технологическое превосходство
Наша новая серия ретортных машин разработана не только для решения этих задач, но и для того, чтобы установить новые стандарты производительности и надежности.Он представляет собой комплексное решение, построенное на трех столпах инноваций.
1. Непревзойденная энергоэффективность для прямого снижения затрат
В основе нашей новой конструкции лежит запатентованная система многонаправленного распределения тепла.Эта система обеспечивает идеально равномерный тепловой профиль во всей стерилизационной камере, устраняя холодные точки и предотвращая избыточную обработку.В сочетании с интеллектуальным механизмом рециркуляции пара и воды машина собирает и повторно использует тепловую энергию и конденсат из предыдущих циклов.
Ощутимая выгода: наши внутренние данные и клиентские испытания демонстрируют стабильное снижение потребления энергии до 35% по сравнению с обычными моделями.Для перерабатывающего завода во Вьетнаме или Таиланде, работающего в режиме 24/7, это означает резкое снижение счетов за коммунальные услуги, гарантируя быструю окупаемость инвестиций (Рентабельность инвестиций) и значительное снижение углеродного следа.
2. Интеллектуальная прецизионная автоматизация для гарантированной безопасности пищевых продуктов
Мы устранили догадки и вариативность из процесса стерилизации.Наши автоклавы нового поколения управляются с помощью полностью интегрированной сенсорной панели управления на базе ПЛК.Эта система обеспечивает точный контроль в режиме реального времени всех критических параметров: температуры, давления и важнейшего значения F.
Ощутимое преимущество: система поставляется с десятками предварительно загруженных проверенных рецептов стерилизации для различных продуктов и типов упаковки.Операторы просто выбирают рецепт, и машина выполняет весь цикл с ювелирной точностью.Эта "безопасная эксплуатация" гарантирует, что каждая отдельная партия достигнет коммерческой стерильности, будет соответствовать самым строгим международным протоколам безопасности пищевых продуктов и сохранит оптимальные питательные и органолептические качества пищевого продукта.Это критически важная особенность для экспортеров из Индонезии и стран Ближнего Востока, ориентированных на рынки Европы и Северной Америки.
3. Неизменная прочность и непревзойденная гибкость
Понимая различные условия эксплуатации наших клиентов, мы создали эти машины, рассчитанные на длительную эксплуатацию.Стерилизационная камера изготовлена из нержавеющей стали марки 316L, известной своей исключительной стойкостью к коррозии и точечной коррозии.Улучшенная изоляция минимизирует потери тепла и защищает внешнюю среду.
Ощутимая выгода: независимо от того, сталкиваетесь ли вы с соленым влажным воздухом прибрежных объектов Таиланда или жесткой водой, распространенной в некоторых частях Центральной Азии, наши реторты созданы для обеспечения устойчивости, минимизации потребностей в техническом обслуживании и максимального увеличения времени безотказной работы.Более того, модульная система корзин и тележек обеспечивает быструю смену типов контейнеров, что позволяет производителям оперативно реагировать на требования рынка без необходимости инвестировать в несколько специализированных машин.
Приверженность за пределами машины: локальная поддержка и партнерство
Во время симпозиума генеральный директор ЗЛПХ подчеркнул: «Продажа оборудования — это только начало наших отношений. Мы стремимся содействовать успеху наших клиентов. Наша новая серия реторт подкреплена надежной системой локализованного обслуживания и обучения».
Технические группы на местах: мы создали центры технической поддержки в ключевых регионах, включая Вьетнам и ОАЭ, для оказания быстрой помощи на местах.
Комплексные программы обучения: мы предлагаем обширное практическое обучение для операторов и персонала по техническому обслуживанию клиентов как на их предприятиях, так и в наших региональных учебных центрах.
Стратегический запас запасных частей: Чтобы свести к минимуму время простоя, мы поддерживаем легкодоступный запас критически важных запасных частей в непосредственной близости от наших основных рынков.
Партнерство ради устойчивого и прибыльного будущего
Симпозиум по стратегии продукта и последующий запуск серии ретортных машин нового поколения подчеркивают неизменную приверженность ЗЛПХ инновациям и клиентоориентированности.Непосредственно решая ключевые проблемы, связанные со стоимостью энергии, соблюдением требований безопасности и эксплуатационной гибкостью, мы предоставляем предприятиям пищевой промышленности в Таиланде, Вьетнаме, Индонезии, Центральной Азии и на Ближнем Востоке инструменты, необходимые им не только для конкуренции, но и для лидерства в динамично развивающейся мировой пищевой промышленности.